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Guide Tarifaire Vérifié 2026

Desserts Traditionnels & Boissons

Les douceurs réconfortantes de la pâtisserie québécoise : tarte au sucre crémeuse, pouding chômeur au sirop tiède, mille-feuilles croustillants et boissons.

Combien coûtent les desserts chez St-Hubert en 2026 ?

En 2026, les desserts individuels chez St-Hubert varient entre 5,75 $ pour la tarte au sucre traditionnelle du Québec et 6,50 $ pour le mille-feuille pur beurre. Le réputé pouding chômeur tiède au sirop d'érable est à 6,25 $. Le thé glacé maison infusé au citron est à 3,95 $.

4 Plats Répertoriés$3.95 - $6.50 CADVérifié en Octobre 2026
Desserts Traditionnels & Boissons
Spécialité Signature
$4.25 - $7.50
Assiette Cuisse : 18,25 $ CADSt-Hubert Express no 1 (Berceau Historique)
Prix
Sélection du Menu

Plats et Prix : Desserts Traditionnels & Boissons

Prix observés en salle à manger et macronutriments

Favori
Tarte au Sucre Traditionnelle du Québec
desserts440 cal

Tarte au Sucre Traditionnelle du Québec

Le grand classique de nos grands-mères : une croûte feuilletée pur beurre garnie d'un appareil onctueux au sucre brun et crème tiédie.

Prix en salle
$5.75CAD
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Pouding Chômeur Tiède au Sirop d'Érable
desserts520 cal

Pouding Chômeur Tiède au Sirop d'Érable

Le célèbre gâteau moelleux cuit directement dans une généreuse sauce bouillonnante au sirop d'érable et cassonade. Un pur délice.

Prix en salle
$6.25CAD
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Mille-Feuille Croustillant Pur Beurre
desserts410 cal

Mille-Feuille Croustillant Pur Beurre

Superposition de pâte feuilletée caramélisée et crème pâtissière onctueuse à la vanille, glacé d'un fondant marbré au chocolat.

Prix en salle
$6.50CAD
Voir menu
Thé Glacé Maison au Citron St-Hubert
desserts140 cal

Thé Glacé Maison au Citron St-Hubert

Thé noir infusé sur place, équilibré avec du jus de citron pur et du sucre de canne. Servi glacé.

Prix en salle
$3.95CAD
Voir menu
Index Officiel des Prix

Grille Tarifaire Complète : Desserts Traditionnels & Boissons

Tous les prix sont en dollars canadiens (CAD). Les prix de base correspondent aux tarifs officiels sur place (avec comme référence la succursale St-Hubert Express no 1, 6355 rue Saint-Hubert à Montréal à 18,25 $ pour le repas quart cuisse). La majoration livraison (~12-15 %) et taxes provinciales s'appliquent en sus.

Catalogue des Prix Vérifiés 2026

Guide Complet des Prix en Salle à Manger

Consultez les prix moyens vérifiés en salle à manger au Québec et en Ontario (CAD $). Utilisez les onglets ci-dessous pour filtrer par catégorie sans fatigue visuelle.

Repère Succursale no 1
Quart Cuisse Rôti
$18.25CAD
Viande Blanche
Quart Poitrine Rôti
$20.45CAD
Côtes Caramélisées
Côtes Levées Entières
$32.95CAD
Fromage en Grains
Poutine Traditionnelle
$11.45CAD
Affichage filtré : Desserts & Boissons (4 plats)
Thé Glacé Maison au Citron St-Hubert
Thé noir infusé sur place, équilibré avec du jus de citron pur et du sucre de canne. Servi glacé.
140 cal$3.95
Tarte au Sucre Traditionnelle du Québec
Le grand classique de nos grands-mères : une croûte feuilletée pur beurre garnie d'un appareil onctueux au sucre brun et crème tiédie.
440 cal$5.75
Pouding Chômeur Tiède au Sirop d'Érable
Le célèbre gâteau moelleux cuit directement dans une généreuse sauce bouillonnante au sirop d'érable et cassonade. Un pur délice.
520 cal$6.25
Mille-Feuille Croustillant Pur Beurre
Superposition de pâte feuilletée caramélisée et crème pâtissière onctueuse à la vanille, glacé d'un fondant marbré au chocolat.
410 cal$6.50

* Note de transparence : Prix observés en salle à manger au Québec et en Ontario (hors taxes et pourboire). Menus sujets à variation selon les rôtisseries participantes. Non affilié à St-Hubert.

Total : 42 articles vérifiés
Guide de Commande & Conseils

La Pâtisserie Traditionnelle Québécoise à l'Honneur

Un repas en rôtisserie ne saurait se conclure sans honorer les recettes de grand-mères québécoises transmises depuis plus de sept décennies :

Recommandations Pratiques Vérifiées :

Tarte au Sucre Tiédie : Demandez toujours à votre serveur de tiédir légèrement la tarte au sucre. L'appareil crémeux au sucre brun devient alors délicieusement fondant.

Avantage Table d'Hôte : Choisir le dessert dans une formule table d'hôte permet généralement d'économiser environ 2,00 $ par rapport au prix à la carte.

Thé Glacé Maison : Contrairement aux fontaines à soda commerciales, le thé glacé St-Hubert est véritablement infusé sur place avec du vrai jus de citron.

Analyse Nutritionnelle

Douceurs, Glucides et Authenticité Culinaire

Des desserts réconfortants et festifs confectionnés avec du vrai beurre de crème, de la cassonade et du sirop d'érable pur.

Les valeurs nutritionnelles sont issues des fiches officielles St-Hubert. La pièce de cuisse seule contient 320 kcal (27 g protéines) et la poitrine 400 kcal (56 g protéines). L'assiette complète avec frites (510 kcal), salade de chou (200 kcal), pain (80 kcal) et sauce (60 kcal) totalise 1 170 kcal (cuisse) ou 1 250 kcal (poitrine), réductible à ~720-800 kcal avec une salade.
Glucides Tarte au Sucre68 g

Appareil riche au sucre brun et crème

Calories Pouding Chômeur520 kcal

Gâteau généreusement imbibé de sirop d'érable

Matières Grasses Mille-Feuille22 g

Feuilletage artisanal pur beurre et crème pâtissière

FAQ Catégorie

Foire Aux Questions sur le Desserts Traditionnels & Boissons St-Hubert

Informations pratiques pour les consommateurs sur les portions, prix en salle, ingrédients et accompagnements.

En 2026, la pointe de tarte au sucre traditionnelle du Québec coûte 5,75 $ en salle à manger (6,25 $ en livraison). Vous pouvez la déguster tiédie avec une boule de crème glacée à la vanille (+1,50 $).

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Guide Tarifaire Indépendant Canadien

Cette page est un guide informatif indépendant pour les consommateurs canadiens et n'est pas affiliée à Les Rôtisseries St-Hubert Ltée ou Recipe Unlimited. Les prix de référence sont vérifiés auprès de la succursale St-Hubert Express no 1 (6355 rue Saint-Hubert, Montréal, QC). Les rôtisseries traditionnelles avec resto-bar (comme Bouvier à Québec ou Carrefour Laval) et les comptoirs Express peuvent présenter de légères variations tarifaires.